ザ・マッカランはシェリーの香りに包まれる甘く芳醇な香りのウイスキーです。
樽の製造から自社で管理される妥協を許さない厳しい生産体制のもと造られたウイスキーは、世界中の人々に愛され、虜にしています。
ザ・マッカランの魅力を存分にご紹介します。
ザ・マッカランとは？
ザ・マッカランはスコットランドのスペイサイド地方にある蒸留所で造られています。
原料は自社の畑で育てられた大麦、蒸留所の近辺に流れるスペイ川の側の泉の湧き水、そしてイースト菌のみです。
湧き水はミネラルを多く含み、柔らかく、イースト菌は麦汁を発酵させるために使っています。
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現在、スコットランドではウイスキーの蒸留所を見学するツアーが人気で、スコットランドの貴重な収入源になっており、古くなっていたザ・マッカラン蒸留所も改築され、ドーム型の蒸留所らしからぬ姿に形を変えました。
蒸留所内にはビジターが952種類ものマッカランをグラス単位で購入して飲めるカクテルバーもあるのです。
マッカランはスタンダードなシングルモルトだけでなく、ダブルカスクやハイボール専用のファインオークシリーズなどいろいろなマッカランを造っています。
マッカラン初心者の方にはまず、スタンダードな「ザ・マッカラン12年」から飲んでみていただきたいですね。
シェリー樽由来のフルーティーでスパイシーな味わいと中毒になりそうなシェリーの華やかな香りに酔いしれていただきたいです。
初めてマッカランを飲んだ時から私はマッカランの虜になりました。
最近はバニラアイスにマッカランをかけて食べるのがマイブーム・・・そのうちご飯にもかけるようになるかもしれん・・・いや、正気だけは保とう！
それくらいクセになるのです。ちなみに飲み方はストレートで初めだけちょびっと加水。香りを立たせるためだけの加水です。
ウイスキーを飲み慣れていない方でもかなり飲みやすいウイスキーですのでおすすめですよ。
シェリー中毒仲間が増えると嬉しいです。
一度飲んでみてくださいね！本当に自信を持っておすすめできますから！
今回はここまで！マッカラン愛がダダ漏れになっています。
またマッカランのこと書くかも。それくらい大好きなのです！！
